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Vin de La Neu | Winery - Vivino. Discover Vin de La Neu, a winery in Trentino-Alto Adige, Italy and explore their most popular wines. Wines. Offers. Ship to United States State California Language English Wines. Offers. Pairings

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. Grapes. Regions. Winery Vin de La Neu. Trentino-Alto Adige, Italy. Average Rating 4.3. Nicola Biasi and His Vin de la Neu Johanitter in the Italian Land of Apples. Vin de la Neu (pronounced vin - de - la - ne -u), meaning wine of the snow in the local dialect, has a story behind it

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On the morning that Nicola was going to do the harvest of his first vintage in mid-October 2013, the vineyards had received 20 cm. of snow throughout the night.

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. - WinesCritic. Vin de la Neu is a pure Johanniter, a resilient vine made by crossing Riesling and Pinot Gris. The vines are planted at density of 16,000 per hectare at an altitude of 832 metres a.s.l. We are in Coredo in Val di Non in the Dolomites. The wine goes through a static decanting in cement baths before the beginning of the alcoholic fermentation.. Vin de la Neu 2020 - winefully.com. Vin de la Neu is the fruit of the experimental project of Nicola Biasi, an internationally renowned winemaker, who has untied himself from working in the winery with third parties, after having made several Italian companies great, to focus on his own project that is certainly ambitious but also scientifically relevant.. Rare Wines. Two white wines from extreme altitudes - Gambero Rosso .. Vin de la Neu was born at an altitude of 800 metres, thanks to a very small vineyard of just 0.35 hectares. Here the snow sticks through late spring, but still allows the Johanniter to mature well, especially in vintages such as 2020

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We are talking about a "resistant" vine of which Nicola Biasi is a specialist. Located in the upper Val di Non .. Vin de la Neu 2020 - Gambero Rosso International. Vin de la Neu was born in the countryside surrounding his house, a tiny experimental vineyard that gives birth to a great cult wine. WINE | Despite its two years of age, the wine still wears straw yellow with green reflections, a symptom of whites that have very little fear of ageing.

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Vin de la Neu. RESISTENTI Nicola Biasi - Vini da vitigni resistenti. 250 m s.l.m. POGGIO PAGNAN Valbelluna Mel, Belluno 390 m s.l.m. VILLA DI MODOLO Valbelluna Belluno 450 m s.l.m. VIGNETI VINESSA Prealpi veronesi San Zeno di Montagna, Verona 812 m s.l.m. VIN DE LA NEU Dolomiti trentine

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. Vin de la Neu di Nicola Biasi - Vini e Viti Resistenti. Vin de la Neu nasce da unintuizione di Nicola Biasi ed è un progetto inedito, sia per il territorio in cui è stato concretizzato, sia per la scelta varietale. Il territorio è il Trentino, comune di Còredo, nel cuore della Valle di Non. Qui, nella particella 209, è stato piantato il primo vigneto in una zona nota per la produzione delle mele.. PDF Vin De La Neu 2020. Per il Vin de la Neu laffinamento è un momento fondamentale per raggiungere, grazie allimportante lavoro sui lieviti e alla microossigenazione, leleganza e la complessità desiderata. Per lannata 2020 il batonnage è stato effettuato 3 volte a settimana fino ad inizio primavera. Ad aprile il vino proveniente dal vigneto storico e .. Vin de la Neu 2021, Nicola Biasi - Vini e Viti Resistenti. Vin de la Neu come vinificazione vede una pressatura soffice e un fermentazione in barrique di rovere francese di 1° e 2° passaggio. Svolge la malolattica in vasche di cemento e torna in affinamento nelle barrique per 10 mesi per poi essere imbottigliato e riposare altri 16 mesi in bottiglia prima dessere commercializzato.. Vin de la Neu, i primi Tre Bicchieri per la Val di Non. 02 novembre 2022 | 18:28 L a guida del Gambero Rosso edizione 2023 ha reso noto le etichette premiate con il riconoscimento più prestigioso: vale a dire i mitici "Tre Bicchieri", traguardo ambito da molte cantine poiché orientano le scelte del mercato.. Vin De La Neu - Delectable Wine. Vin De La Neu. Domaine de la Grange des Pères Vin de Pays de lHérault Red Rhone Blend 2014 .. Vin de la Neu 2018, una perla rara in sole 491 bottiglie.. Vin de La Neu è uno Johanniter in purezza, un vitigno resistente ottenuto dallincrocio di Riesling e Pinot Gris. La densità del sesto dimpianto è di 16000 ceppi per ettaro, 832 metri sul livello del mare laltitudine

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. Siamo a Coredo in Val di Non sulle Dolomiti.. Vin de la Neu - Nicola Biasi (@vindelaneu) - Instagram. Reload page 1,189 Followers, 674 Following, 286 Posts - See Instagram photos and videos from Vin de la Neu - Nicola Biasi (@vindelaneu). Vin de la Neu: degustazione vino e visite cantina - Blog Pineta Nature .. Vin de la Neu nasce da una idea di Nicola Biasi ed è un progetto inedito sia per il territorio in cui è stato concretizzato sia per la scelta varietale. Il territorio è il Trentino, comune di Predaia, nel cuore della Valle di Non. Solo qui al Pineta potrai degustare ogni giorno un calice di Vin de la Neu dellultima annata.. Le Domaine Vin de La Neu au Trentin-Haut-Adige - Winedexer. Top des meilleurs vins du Domaine Vin de La Neu. À la recherche des meilleurs vins du Domaine Vin de La Neu à Trentin-Haut-Adige parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Vin de La Neu.Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine..